סופיה (Sofia), בירת בולגריה, היא אחת הערים המרתקות ביותר במזרח אירופה – שילוב מהפנט בין היסטוריה רומית, ארכיטקטורה קומוניסטית, תרבות צעירה ותוססת, טבע עוצר נשימה ומחירים ידידותיים במיוחד למטיילים מישראל. אם מקדישים לה שבוע שלם, ניתן לגלות לא רק את העיר עצמה אלא גם את ההרים, המנזרים והכפרים שסביבה – חוויה עשירה של נופים, טעמים ורוח בולגרית אמיתית.
יום 1 – היכרות ראשונה עם סופיה
היום הראשון מוקדש להיכרות עם העיר ולחוש את הקצב שלה.
התחילו ב־קתדרלת אלכסנדר נבסקי (Alexander Nevsky Cathedral) – סמל העיר. זו אחת הקתדרלות האורתודוקסיות הגדולות בעולם, עם כיפות מוזהבות ופנים עשיר בפרסקאות.
לאחר מכן, המשיכו ברגל אל כנסיית סנט סופיה (St. Sofia Church), אחת העתיקות בעיר שעל שמה נקראת הבירה כולה. מתחתיה יש אתר ארכיאולוגי מרשים שניתן לרדת אליו.
בהמשך, מומלץ לשוטט באזור שדרות ויטושה (Vitosha Boulevard) – מדרחוב אלגנטי מלא בחנויות, בתי קפה ומסעדות. כאן כדאי לעצור לטעום את המאכל הלאומי הבולגרי – בניצה (Banitsa), מאפה גבינה חם ופריך.
בערב, שבו לארוחת ערב באחת מהמסעדות הבולגריות המסורתיות כגון Hadjidraganov’s Cellars – חוויה אותנטית הכוללת אוכל ביתי ומוזיקה חיה.
יום 2 – היסטוריה, תרבות וקסם מקומי
הקדישו את היום למוזיאונים ולאתרים התרבותיים של סופיה.
התחילו ב־המוזיאון הארכאולוגי הלאומי (National Archaeological Museum) הממוקם בבניין מסגד עתיק. שם תוכלו לראות עתיקות מתקופות רומיות ותראקיות.
בהמשך, בקרו ב־הגלריה הלאומית לאמנות (National Gallery) שבארמון המלוכה הישן, שם מוצגות יצירות אמנות בולגריות מהמאה ה־19 והלאה.
אחר הצהריים, מומלץ לטייל ב־גני בוריסובה (Borisova Garden) – הפארק העירוני הגדול והיפה ביותר, עם שבילי הליכה, אגם קטן ופסלים נסתרים בין העצים.
בערב, בקרו באחד הברים הפופולריים בשכונת סטודנטסקי גרד (Studentski Grad) ותיהנו מהווי מקומי צעיר, בירה בולגרית קרה ומוזיקה מצוינת.
יום 3 – טיפוס להר ויטושה (Vitosha Mountain)
לא ניתן להבין את סופיה בלי לראות אותה מלמעלה. הר ויטושה (Vitosha Mountain) נמצא במרחק של כ־30 דקות נסיעה בלבד ממרכז העיר, והוא יעד מושלם ליום טבע ונוף.
התחילו מהכפר Simeonovo ומשם קחו רכבל לפסגת ההר. בקיץ תוכלו לצעוד בשבילי הליכה מסומנים, ובחורף – ליהנות מאתר הסקי המקומי.
נקודת תצפית מומלצת במיוחד היא Aleko Hut, ממנה ניתן לראות את כל העיר סופיה נפרשת למרגלות ההר.
בערב, חזרו לעיר והירגעו באחת המסעדות בסגנון גורמה על שדרות ויטושה – לדוגמה Sense Rooftop Bar, שממנו נשקף נוף לילי מהמם של הקתדרלה.
יום 4 – מנזר רילה (Rila Monastery)
זהו יום טיול מחוץ לעיר לאחד האתרים המפורסמים ביותר בבולגריה – מנזר רילה (Rila Monastery), אתר מורשת עולמית של אונסק"ו.
המנזר ממוקם כשעתיים נסיעה דרומית לסופיה, בהרי רילה הירוקים, והוא מרשים ביופיו: קירות מצוירים בצבעים חיים, ארכיטקטורה ססגונית וחצר פנימית שממנה נשקפים ההרים.
בדרך חזרה ניתן לעצור בעיירה Sapareva Banya ולהירגע במעיינות התרמיים – דרך מושלמת לסיים יום של טבע והיסטוריה.
יום 5 – יום של אוכל, שווקים ורחובות נסתרים
זה היום להרגיש את סופיה מבפנים. התחילו בביקור ב־שוק הנשים (Zhenski Pazar) – השוק העתיק ביותר בעיר, שבו תמצאו גבינות, תבלינים, ירקות טריים ודבש הרים בולגרי.
לאחר מכן, גשו אל שוק התקשורת (Central Market Hall) – מבנה ארכיטקטוני מהמם שבו דוכני מאכלים מקומיים ואירופיים.
בהמשך, צאו לסיור חינמי רגלי בעיר (Free Sofia Tour) – סיור באתרים פחות מוכרים עם מדריך מקומי מלא תשוקה. במהלך הסיור תיחשפו לסיפורים סודיים על התקופה הקומוניסטית, בניינים נטושים ופרויקטים מודרניים מרתקים.
בערב, זה הזמן ליהנות מארוחת ערב רומנטית באחת המסעדות שעל הגג של מלון במרכז העיר ולצפות בשקיעה על הקתדרלה.
יום 6 – טיול יום לשבעת אגמי רילה (The Seven Rila Lakes)
לא רחוק ממנזר רילה נמצא אחד המקומות המרהיבים ביותר בבולגריה – שבעת אגמי רילה (The Seven Rila Lakes).
זהו אחד הטרקים המפורסמים במדינה, אך ניתן לעשותו גם כטיול יומי נוח מסופיה. לאחר נסיעה של כשעתיים מגיעים לאזור הרכבל, שמעלה אתכם לגובה 2,100 מטר.
שם מתחיל מסלול מעגלי עוצר נשימה, שבו תראו את שבעת האגמים הקרחוניים הנמצאים בגבהים שונים. נקודת התצפית העליונה תעניק לכם נוף שנחרט בזיכרון – מים כחולים עמוקים, הרים ירוקים ורוח הרים צלולה.
זהו אחד הימים שלא שוכחים לעולם.
יום 7 – מנוחה, קניות ותרבות מקומית
היום האחרון מוקדש לרוגע ולסיום נעים של השבוע. התחילו בביקור ב־בית המרחץ המרכזי של סופיה (Central Mineral Baths) – מבנה מפואר ששופץ והפך למוזיאון מים מינרליים. לידו תוכלו למלא מים ישירות ממעיין טבעי חם – חוויה ייחודית לתושבי העיר.
לאחר מכן, הקדישו זמן לקניות במרכזי הקניות המודרניים של סופיה – Serdika Center או Paradise Center, שם תמצאו מותגים בינלאומיים לצד עיצוב בולגרי מקומי.
אחר הצהריים, צאו לטייל ברוגע בפארק South Park, פארק ירוק, מטופח ורגוע, בו המקומיים נוהגים לשתות קפה ולהנות מהשמש.
בערב, לקינוח מושלם של השבוע, הזמינו מקום במסעדה אלגנטית כמו The Little Things או SASA Asian Pub, ותרימו כוסית של יין בולגרי איכותי מסוג מלניק (Melnik) לחיים של חוויות בלתי נשכחות.
טיפים והמלצות סודיות
תחבורה ציבורית מצוינת: מערכת המטרו של סופיה מודרנית, נוחה וזולה מאוד. מומלץ לרכוש כרטיס יומי המאפשר נסיעה חופשית.
המקומיים מסבירי פנים: גם אם אינם דוברים אנגלית שוטפת, הם תמיד ישמחו לעזור – חיוך עושה פלאים.
מחירים: סופיה היא אחת הערים הזולות באירופה, אך אל תתפלאו למצוא גם מקומות יוקרתיים ברמה מערבית.
מים מהברז: ראויים לשתייה – מגיעים ממעיינות הרים טבעיים.
כרטיסי אשראי: מתקבלים כמעט בכל מקום, אך בכפרים ובהרים עדיף להחזיק מזומן.
טיול חורף: מי שמגיע בדצמבר-פברואר יכול לשלב סקי בהר ויטושה מבלי לצאת מהעיר!
למה סופיה שווה שבוע שלם
סופיה היא לא רק עיר – היא שילוב נדיר בין היסטוריה עמוקה, נופים מרהיבים וחיים מודרניים. בתוך שעה נסיעה תוכלו לעבור מקתדרלות מפוארות אל פסגות מושלגות, ממוזיאונים מרתקים אל שווקים אותנטיים, ממנזר עתיק אל מעיינות חמים.
זהו יעד שמציע הכול – נופים, טעמים, תרבות ואותנטיות – וכל זה במחירים נוחים ובאווירה חמה ומזמינה.
שבוע בסופיה הוא שבוע שבו תתאהבו בבולגריה – על ההרים, האנשים, האוכל והקסם הפשוט של עיר שיודעת בדיוק איך לגעת בלב המטיילים.
